Ensalada sueca de pepino
La ensalada sueca de pepino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. cada vinagre blanco y agua, 2 cucharadas. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta (preferiblemente blanca) y 2 cucharadas. Eneldo o perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle vinagre, agua, azúcar, sal y pimienta hasta que el azúcar se disuelva.
Agrega el eneldo; dejar de lado.
Enjuague bien los pepinos; Pele, dejando unas cuantas tiras largas y estrechas de cáscara en los pepinos.
Cortar en rodajas finas como papel y agregar a la marinada.
Cubrir y enfriar bien.
Servir con pollo, carne, pescado o sándwiches.
Rinde 4 porciones de guarnición.
🍷 Maridajes Perfectos
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