Galletas Suecas
Las galletas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. mantequilla u oleo, 2 c. azúcar blanca, 1 c. coco, 1 cucharadita. refresco y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Licúa la mantequilla, el azúcar, el coco, el refresco y la vainilla.
Tamizar juntos el polvo para hornear y la harina.
Agregue a la mezcla de mantequilla.
Forme bolas de 1 pulgada o forme 4 rollos y congélelos.
Cortar en rodajas de 1/2 pulgada. Hornee a 350° durante 10 a 12 minutos.
Enrollar en azúcar o espolvorear con azúcar de color.
Buen sencillo también.
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