Rollitos de repollo suecos

En un bol, combine el huevo, la sal, la pimienta, la salsa inglesa, la cebolla y la leche; mezclar bien.

Agrega la carne molida y el arroz cocido; batir con un tenedor.

Sumerja las hojas de repollo en agua hirviendo durante 3 minutos o hasta que estén blandas; drenar.

Coloca 1/2 taza de la mezcla de carne en cada hoja; doble los lados y enrolle los extremos sobre la carne.

Coloque los panecillos en una fuente para hornear de 12 x 7 1/2 x 1 pulgada.

Licue la sopa, el azúcar morena y el jugo de limón; vierta sobre los rollos de repollo.

Hornee en horno a 350° durante 1 1/4 horas.

Rocíe una o dos veces con la salsa.

Sirve 6.