Pão Integral Sueco

Name: Pão Integral Sueco
Cuisine: Swedish
Ingredients: 4 tbsp. Crisco; 1 tsp. sal; 1 c. farinha de centeio; 3/4 c. melaço; 7 c. farinha; 3/4 c. açúcar branco; 3 1/2 c. leite quente; 1 c. farinha de trigo integral; 2 bolos de fermento em 1/2 c. água ou 2 colheres de sopa. fermento seco

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O Pão Integral Sueco é um produto assado sueco moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. crocante, 1 colher de chá. sal, 1 c. farinha de centeio, 3/4 xícara. melaço e 7 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 tbsp. Crisco

1 tsp. sal

1 c. farinha de centeio

3/4 c. melaço

7 c. farinha

3/4 c. açúcar branco

3 1/2 c. leite quente

1 c. farinha de trigo integral

2 bolos de fermento em 1/2 c. água ou 2 colheres de sopa. fermento seco

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande com leite quente, adicione sal, açúcar, Crisco, centeio e farinha de trigo integral.

Deixe descansar até esfriar.

Adicione o melaço, o fermento e a farinha. Mistura.

Amasse bem.

Aumente até dobrar de volume.

Amassar. Divida em 3 pães.

Deixe crescer.

Asse por 10 minutos a 400° e depois por 30 minutos a 350°.

🍷 Combinações Perfeitas

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