Schwedische Vogelnestplätzchen
Swedish Birds Nest Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter (weich), 1/4 c. brauner Zucker, 1 Eigelb, leicht geschlagen, 1 c. gesiebtes Mehl und 1 Eiweiß, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker schaumig rühren und verrühren.
Eigelb hinzufügen und verrühren. Mehl einrühren.
Rollen Sie den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln, tauchen Sie ihn in Eiweiß, wälzen Sie ihn in Nüssen und legen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech.
Mit der Spitze eines Teelöffels leicht in die Mitte der Kugeln drücken, sodass eine kleine Vertiefung entsteht. 5 Minuten bei 300° backen, aus dem Ofen nehmen und erneut mit einem Teelöffel in die Mitte drücken.
Weitere 15 Minuten backen.
Abkühlen lassen, Gelee in die Mitte geben.
Ergibt etwa zwei Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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