Soupe de pommes de terre de Susie
La soupe aux pommes de terre de Susie est un dîner moyennement facile. Composée de 6 lb de pommes de terre coupées en dés, 1 bâton de beurre, 1 branche de céleri hachée, 1 carotte hachée et 3-4 tranches de fromage américain, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les pommes de terre, le beurre, le céleri et les carottes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Mélangez la farine avec du lait pour la rendre plus épaisse selon vos préférences personnelles.
Ajouter le mélange de farine dans la poêle en remuant constamment pour éviter de coller au fond.
Remuer 3 à 5 minutes puis ajouter le fromage. Ajoutez du sel et du poivre à tout moment pendant la cuisson des pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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