Sopa de Salsicha Italiana da Susie
A sopa de salsicha italiana Susie'S é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de linguiça italiana quente ou suave, 1 1/2 xícara. aipo picado, 1 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. salsa picada e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Corte a salsicha em pedaços de 2,5 cm, doure e escorra.
Misture o aipo, a cebola, a salsa, o alho e o azeite em uma chaleira grande e refogue até ficar brilhante.
Adicione o tomate, o purê, o caldo, o orégano, o louro, o tomilho, o açúcar e o arroz.
Cozinhe por 1 hora, mas mais tempo é melhor, e comido um dia depois é maravilhoso.
🍷 Combinações Perfeitas
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