Salade de chou à la vinaigrette de Susan

Fouetter le vinaigre de cidre de pomme, l'huile de canola, le sucre, la moutarde sèche, les graines de pavot, le poivre noir, le sel et la sauce au piment fort dans un bol, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Mélangez le chou avec les carottes dans un grand bol à salade et versez la vinaigrette sur la salade de chou.

Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.