Ensalada de col con vinagreta de Susan

Name: Ensalada de col con vinagreta de Susan
Prep time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3 tablespoons vinagre de manzana; 3 tablespoons aceite de canola; 3 tablespoons azúcar blanca; 1/4 teaspoon mostaza seca; 1/4 teaspoon semillas de amapola; 1/4 teaspoon pimienta negra molida; 1/4 teaspoon sal; 1/4 teaspoon salsa de pimiento picante (opcional); 4 cups repollo verde rallado; 2 zanahorias, ralladas

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 6 porciones 👁️ 4 vistas

Esta es la mejor receta de ensalada de col fresca y ligera que combina bien con todo. Esta es la única receta de ensalada de col que usarás una vez que la hayas probado.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada de col #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 6

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 109

% Valor Diario*

Grasa total 7.2g 9%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 125mg 5%

Carbohidratos totales 11.1g 4%

Fibra dietética 1.8g 6%

Azúcares totales 8.8g

Proteína 0.9g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Batir el vinagre de sidra de manzana, el aceite de canola, el azúcar, la mostaza seca, las semillas de amapola, la pimienta negra, la sal y la salsa picante en un tazón, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto.

Mezcle el repollo con las zanahorias en una ensaladera grande y vierta el aderezo sobre la ensalada.

Refrigere al menos 2 horas antes de servir.