Surrey-Hauswels
Surrey House Catfish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Welsfilet (nicht zu dick), 4 oz. ganze Cracker (ungesalzen), 6 oz. geschälte, enthäutete geröstete Erdnüsse, 1 EL. Honig und 3/4 c. Gelber Senf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 325° vorheizen.
Cracker und Erdnüsse grob mahlen.
In eine Rührschüssel geben und 2 Esslöffel geschmolzene Butter einrühren.
In einer separaten Schüssel Essig, Honig und Senf vermischen.
Nehmen Sie das Welsfilet mit der Hautseite nach unten und verteilen Sie die Senfsauce gleichmäßig auf dem Filet.
Das gesamte Filet mit Cracker und Erdnussbröseln bestreichen.
Die restlichen 2 Esslöffel Butter über die Krümel träufeln.
20 Minuten abgedeckt backen.
Ohne Deckel 8 bis 10 Minuten garen, damit die Krümel braun werden.
Am besten mit mild gewürztem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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