Überraschungsknistern
Surprise Crackles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (1 oz. sq.) ungesüßter Schokolade, 1/4 c. weiche Butter oder Margarine, 1 c. gesiebtes Mehl, 1/4 TL. Salz und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schokolade und Butter zusammen in einem Topf schmelzen.
Abkühlen lassen, bis es lauwarm ist.
Mehl mit Salz und Backpulver sieben.
Zucker, Eier und Vanille zur Schokoladen-Butter-Mischung hinzufügen.
Gut schlagen.
Mehlmischung einrühren.
Den Teig abdecken und über Nacht kalt stellen. Sie können dem Teig vor dem Abkühlen Nüsse hinzufügen.
Den Ofen auf 350° vorheizen. Den Teig zu kleinen Kugeln formen.
Puderzucker in eine mittelgroße Schüssel geben. Keksbällchen darin rollen, bis sie vollständig bedeckt sind.
Auf ein gefettetes Backblech mit einem Abstand von etwa 5 bis 7 cm legen.
Etwa 8 Minuten backen. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und legen Sie die Kekse zum Abkühlen vom Backblech auf den Rost.
Ergibt etwa 90 Kekse.
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