Crème anglaise surprise
Surprise Baked Custard est un dîner moyennement facile. Composé de 4 œufs légèrement battus, 1/4 c. sel, 3 c. lait échaudé, 1/2 c. édulcorant granulé non nutritif et 1 1/2 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger les œufs, le sucre et le sel jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer progressivement le mélange.
Ajouter la vanille.
Placez une cuillère à soupe d'ingrédients surprise dans chacune des 6 coupes de crème anglaise (6 onces).
Versez le mélange de crème anglaise dans des tasses.
Saupoudrer de muscade, si désiré.
Placer dans un grand plat allant au four et verser de l'eau très chaude dans le moule jusqu'à 1/2 pouce du dessus des crèmes.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre, 30 à 35 minutes.
Donne 6 portions à 115 calories.
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