Superbe poisson au four
Le superbe poisson au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de wahoo ou n'importe quel poisson blanc ferme, 1 c. champignons frais, 2 c. oignons hachés, 1/4 c. beurre ou margarine et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Placer le poisson dans un plat allant au four graissé et faire revenir les champignons et les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 7 minutes.
Incorporer la farine; ajouter le lait en remuant constamment avec le fouet.
Une fois épaissi, ajoutez la crème et les assaisonnements.
Porter à ébullition et verser sur le poisson. Couvrir et cuire au four préchauffé à 400° environ 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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