/39527-f764ad799276459faefe84ab113becbd.jpg)
سمكة زرقاء مشوية في الصيف
هل لديك الكثير من السمك الأزرق ولا تعرف ماذا تفعل به؟ جرب هذه! تتمتع السمكة الزرقاء بسمعة كونها سمكة قوية جدًا. يمنح ماء مالح الحمضيات الرائع هذه السمكة المشوية نكهة مشرقة ولذيذة. لقد قمت للتو بصنع بعض منها (التي التقطتها وجمدتها) وخرجت بشكل رائع.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي شرائح السمك في وعاء كبير.
يُسكب عصير البرتقال وعصير الليمون وعصير الليمون وزيت الزيتون والنبيذ الأبيض.
يتبل بالملح والفلفل وفرك المأكولات البحرية.
يقلب المزيج ويغطى السمك.
اترك نصفي الليمون والليمون المعصور في الوعاء أيضًا.
نقع لمدة 30 دقيقة على الأقل.
قم بتسخين الشواية للحصول على حرارة عالية.
عندما تكون الشواية ساخنة، دهن الشبكة بالزيت.
ضعي شرائح السمك على الشواية، وتخلصي من التتبيلة.
يُطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب، أو حتى يتقشر السمك بالشوكة.
انقلي السمكة إلى طبق التقديم، وأزيلي الجزء الأزرق الداكن من السمكة قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً