Súper calabaza
Esta es la receta de mi mamá. Esta cazuela de calabaza está llena de sabor y horneada con una maravillosa corteza de relleno. Si te gusta la calabaza amarilla de verano, ¡te encantará esta estupenda receta!
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Cocine la calabaza y la cebolla hasta que estén tiernas.
Retire del fuego y agregue el queso cheddar, la mayonesa, los huevos y las galletas saladas.
Sazone con la mezcla de aderezo Ranch y sal.
Extienda la mezcla de calabaza en una fuente para hornear mediana.
Mezcle el relleno y 1/2 taza de mantequilla derretida y espolvoree sobre la mezcla de calabaza.
Hornee de 20 a 30 minutos en el horno precalentado o hasta que esté firme y ligeramente dorado.
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