Súper nachos

Cocine y revuelva la carne molida en una sartén a fuego medio hasta que la carne se desmorone y ya no esté rosada, de 5 a 10 minutos.

Escurrir el exceso de grasa.

Agregue la mezcla y el agua y cocine a fuego lento hasta que la mezcla de carne se espese, de 8 a 10 minutos.

Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente el asador.

Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.

Extienda los chips de tortilla en la bandeja para hornear preparada; cubra con queso cheddar y salpique con frijoles refritos y la mezcla de carne molida.

Ase en el horno precalentado hasta que el queso se derrita, observando con atención para evitar que se queme, de 3 a 5 minutos.

Cubra los nachos con salsa, crema agria, aceitunas negras, cebollas verdes y pimientos jalapeños.