Super Nachos

Das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis das Fleisch krümelig und nicht mehr rosa ist (5 bis 10 Minuten).

Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Mischung und Wasser einrühren und 8 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis die Rindfleischmischung eingedickt ist.

Stellen Sie den Ofenrost etwa 15 cm von der Wärmequelle entfernt auf und heizen Sie den Grill vor.

Ein Backblech mit Alufolie auslegen.

Tortillachips auf dem vorbereiteten Backblech verteilen; Mit Cheddar-Käse belegen und mit der Mischung aus gekühlten Bohnen und Hackfleisch belegen.

Im vorgeheizten Ofen 3 bis 5 Minuten braten, bis der Käse geschmolzen ist, dabei sorgfältig darauf achten, dass er nicht anbrennt.

Nachos mit Salsa, Sauerrahm, schwarzen Oliven, Frühlingszwiebeln und Jalapeño-Paprika belegen.