Biscoito Super Chip

Pré-aqueça o forno a 350°.

Unte uma forma redonda de pizza de 13 polegadas. Em uma tigela grande, meça a manteiga e os açúcares.

Com a batedeira em velocidade alta, bata a mistura de manteiga até obter um creme claro e fofo.

Em seguida, bata o ovo até ficar bem misturado.

Junte a baunilha.

Reduza a velocidade para baixa e acrescente aos poucos a farinha, o bicarbonato e o sal até ficar bem misturado. Com uma colher de pau, envolva os pedaços de chocolate.

Com uma espátula de borracha, espalhe a massa na borda da assadeira.

Certifique-se de distribuir uniformemente a massa pela assadeira.

Asse por 15 a 20 minutos ou até dourar.

O biscoito está pronto quando parece firme e seco ao toque.

Retire do forno e deixe esfriar na assadeira.

Depois de esfriar completamente, corte em rodelas.