Biscuit aux super chips

Préchauffer le four à 350°.

Beurrer un moule à pizza rond de 13 pouces. Dans un grand bol, mesurez le beurre et les sucres.

Au batteur à haute vitesse, crémer le mélange de beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.

Ensuite, incorporez l'œuf jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer la vanille.

Réduire la vitesse au minimum et incorporer progressivement la farine, le bicarbonate de soude et le sel jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Avec une cuillère en bois, incorporez les morceaux de chocolat.

Avec une spatule en caoutchouc, étalez la pâte jusqu'au bord du moule.

Assurez-vous de répartir uniformément la pâte dans tout le moule.

Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Le biscuit est cuit lorsqu’il est pris et sec au toucher.

Retirer du four et laisser refroidir dans le moule.

Une fois complètement refroidi, coupez-le en quartiers.