Frango ao Sol
Sunshine Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 3 colheres de chá. curry, 1 1/4 colher de chá. sal, 6 peitos de frango (desossados e sem pele), 1/4 colher de chá. pimenta branca e 1 1/2 xícara. suco de laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine o curry, 1/2 colher de chá de sal e pimenta.
Esfregue os temperos no frango e reserve.
Em uma frigideira, misture o suco de laranja, o arroz, a água, o açúcar mascavo e o sal restante.
Misture bem.
Disponha o frango sobre o arroz.
Deixe ferver.
Cubra e cozinhe por 20 minutos. Retire do fogo e deixe descansar, coberto, até que o líquido seja absorvido, cerca de 5 minutos.
Polvilhe com salsa.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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