Harina de semillas de girasol

Batir la harina de semillas de girasol con el almidón de tapioca, el romero, el sésamo, la sal y la pimienta.

Agregue aceite de oliva y agua tibia para hacer una masa suave y enrollable.

Enrolle la masa entre hojas de pergamino y córtela en galletas.

Hornee hasta que la hoja esté seca, dorada en los bordes y crujiente.

Deje enfriar completamente y luego parta las galletas saladas para servir.