Rôti du dimanche
Le Sunday Pot Roast est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 à 5 lb de rôti de croupe, 3 gros oignons, 2 c. sauce Worcestershire à faible teneur en sodium, 2 c. poudre d'oignon et 1 cuillère à soupe. à l'aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire dorer la viande de tous les côtés dans une huile très chaude à faible teneur en cholestérol. Une fois doré, remplissez la casserole à moitié avec de l'eau (assez pour couvrir les 3/4 de la viande).
Allumez le feu pour laisser mijoter.
Hachez 2 oignons dans la sauce. Mettez la sauce Worcestershire sur la viande.
Ajoutez tous les autres ingrédients à l'eau, sauf les biscuits au gingembre.
Laisser mijoter (en ondulant légèrement) pendant 3 heures.
Ajouter les biscuits au gingembre, après avoir retiré la viande, pour épaissir la sauce. Servir avec du chou rouge et des haricots verts.
🍷 Accords Parfaits
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