Sonntagsbrunch-Auflauf
Der Sonntagsbrunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Vortagebrot, 3 bis 4 EL. Butter, 2 c. geriebener Cheddar-Käse, 1 Pfund große Schweinswurst, gekocht und 1/2 mittelsüße rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brot mit Butter bestreichen, würfeln und in eine gefettete 33 x 23 x 5 cm große Auflaufform legen.
Käse, Wurst, rote Paprika und Zwiebeln über das Brot streuen. In einer Schüssel Eier schlagen.
Milch, Suppe, Senf und Pfeffer hinzufügen.
Über die Brotmischung gießen; abdecken und über Nacht kühl stellen.
Ohne Deckel 1 Stunde bei 300° backen.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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