Caçarola de brunch de domingo
A caçarola de brunch de domingo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de bacon crocante e crocante, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 xícara. pimentão picado, 12 ovos e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma frigideira, cozinhe o bacon crocante.
Retire, esfarele e reserve.
Nas gotas, refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios.
Retire e reserve.
Bata os ovos e o leite em uma tigela grande.
Junte as batatas fritas, o queijo, o sal, a pimenta, o endro, a cebola, o pimentão e o bacon.
Despeje em uma assadeira 13 X 9 X 2 untada.
Asse descoberto a 350ºC por 35 a 45 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.
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