Pizza aux légumes éclat de soleil

Dépliez la croûte à tarte et placez-la sur plusieurs couches de papier absorbant.

Piquez plusieurs fois avec une fourchette.

Cuire au micro-ondes à puissance élevée, à découvert, 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elle ne soit plus pâteuse, en tournant la croûte une fois. Laisser refroidir 3 à 5 minutes.

Retourner sur une assiette de service de 12 pouces.

Retirez le papier absorbant.

Chauffer le fromage à la crème au micro-ondes à puissance élevée dans un bol découvert allant au micro-ondes pendant 30 à 45 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit ramolli. Incorporer le lait, l’aneth et la poudre d’ail.

Répartir sur la croûte.

Placer l'œuf dans une tasse à crème allant au micro-ondes; piquer le jaune. Couvrir d'une pellicule plastique.

Cuire au micro-ondes à puissance faible (30 %) pendant 1 1/2 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris. Découvrir et laisser refroidir environ 5 minutes. Hachez l'œuf et disposez-le au centre de la croûte. Disposez les courgettes en cercle autour de l’œuf. Disposez la carotte en cercle autour de la courgette, puis disposez un cercle de tranches de radis superposées.

Saupoudrer de persil sur les bords. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Couper en 16 quartiers à l'aide d'un coupe-pizza ou de ciseaux de cuisine.

Donne environ 16 portions.