Sun-Maid Gitter-Rosinenkuchen

Sun-Maid Gitter-Rosinenkuchen

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Sun-Maid Lattice Raisin Pie ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Rosinen, 1 c. Wasser, 2 Eier, geschlagen, 1 c. brauner Zucker, verpackt und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rosinen im Wasser 5 Minuten köcheln lassen.

Geschlagene Eier, Zucker und Salz verrühren.

Nach und nach zu den heißen Rosinen geben.

Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.

Butter, Vanille und Walnüsse unterrühren. Etwas abkühlen lassen.

In eine mit Teig ausgelegte Kuchenform gießen.

Mit gitterartig angeordneten Teigstreifen bedecken.

Im sehr heißen Ofen (450°) 10 Minuten backen.

Hitze auf 350° reduzieren und 20 Minuten länger backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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