Pechugas de pollo bañadas por el sol
Las pechugas de pollo bañadas por el sol son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva, 2 pechugas de pollo enteras (aproximadamente 1 libra cada una), partidas, 1/4 c. vino blanco seco (opcional), 1 tomate grande picado y 1 sobre de la receta secreta de lipton, hierba dorada con mezcla de sopa de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite y dore el pollo a fuego medio durante 10 minutos, volteándolo una vez; drenar.
Retire el pollo y manténgalo caliente.
En la misma sartén, agregue el vino y hierva durante 2 minutos, revolviendo los trozos dorados del fondo de la sartén.
Agregue el tomate y las hierbas doradas con la mezcla para sopa de limón, mezclada con agua.
Regrese el pollo a la sartén.
Llevar a ebullición a fuego alto.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado, durante 20 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
Cubra con aceitunas y perejil.
Sirva, si lo desea, sobre arroz o fideos cocidos calientes.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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