Casserole de courge d'été
La cocotte de courge d'été est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de courges d'été fraîches, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron haché, 2 œufs et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez, coupez et faites bouillir la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Dans un bol à mélanger, mélanger l'oignon, le poivron, les œufs, la soupe, le bacon, les craquelins, le sel, le poivre, la poudre d'ail et le fromage.
Égouttez la courge, ajoutez-la au mélange et remuez.
Versez dans une cocotte beurrée.
Cuire au four à 375°, à découvert, pendant 45 à 60 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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