Sommergemüse-Tian (für 6 bis 8 Personen)
Sommergemüse-Tian (für 6 bis 8 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund Brokkoli, in Röschen geschnitten, 3 mittelgroßen Zucchini, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 3/4 Pfund frischem Spinat, 2 EL. Olivenöl und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Brokkoli in kochendem Salzwasser 3 Minuten lang blanchieren, bis er hellgrün ist.
Unter kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.
Schneiden Sie die harten Stiele vom Spinat ab und waschen Sie ihn gut, ohne den Spinat abzutropfen.
Den Spinat in einen großen Topf geben und bei schwacher Hitze zugedeckt etwa 4 bis 5 Minuten kochen, bis er zusammenfällt. Das Wasser ausdrücken und grob hacken.
Beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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