Sommerliche Tomatensauce
Sommer-Tomatensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 reifen Pflaumentomaten, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten, 1/2 c. Grob gehackte, entkernte schwarze Oliven, 3 Frühlingszwiebeln, in dünne, diagonale Scheiben geschnitten, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt und mit Salz abschmecken – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einer großen Schüssel Tomaten, Oliven, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Basilikum vermischen.
Olivenöl vorsichtig unterrühren.
Abdecken und mindestens 2 Stunden stehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
Zum Servieren die gekochten Nudeln in die vorbereitete Soße geben und bei Zimmertemperatur servieren.
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