Sopa de Morango de Verão
A sopa de morango de verão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. vinho do Porto tinto, 1 colher de chá. raiz de gengibre picada, 1/4 xícara. creme de leite, 3 pt. morangos frescos (descascados) e 1 colher de sopa. hortelã fresca picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela de 1 litro, leve o vinho e o gengibre para ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.
Adicione creme de leite.
Volte à fervura e cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
Retire do fogo.
🍷 Combinações Perfeitas
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