Soupe d'été aux fraises
La soupe aux fraises d'été est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. vin de porto rouge, 1 c. racine de gingembre hachée, 1/4 c. crème épaisse, 3 pt. fraises fraîches (mondées) et 1 c. Menthe fraîche hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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👨🍳 Instructions
Dans une casserole de 1 litre, porter à ébullition le vin et le gingembre.
Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter la crème épaisse.
Remettre à ébullition et cuire 1 minute en remuant constamment.
Retirer du feu.
🍷 Accords Parfaits
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