Abóbora de verão estilo mexicano

Abóbora de verão estilo mexicano

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Summer Squash Mexican Style é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 abobrinhas em cubos, 4 espigas de milho, 3 tomates descascados e em cubos, 1/4 xícara. manteiga derretida e 1 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte o milho da espiga; descarte as espigas.

Na panela, misture a manteiga e a cebola.

Cozinhe até ficar macio.

Adicione a abóbora, o milho, o tomate, o sal e a pimenta.

Tampe e cozinhe lentamente, mexendo ocasionalmente, por 30 a 40 minutos.

Serve 6.

🍷 Combinações Perfeitas

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