Sommerkürbis-Auflauf
Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem oder Zucchinikürbis, 3/8 Zoll dick (ungefähr 7 c.) in Scheiben geschnitten, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 Dose kondensierte Hühnercremesuppe, 1 c. Milchsauerrahm und 1 c. Mit geriebener Karotte liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Kürbis mit Zwiebeln in kochendem Wasser (gesalzen) etwa 5 Minuten kochen.
Gut abtropfen lassen.
Suppe und Sauerrahm verrühren.
Karotte unterrühren.
Den abgetropften Kürbis und die Zwiebel unterheben.
Butter oder Margarine schmelzen; Mit der Füllmischung vermengen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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