Sommerkürbis-Auflauf

Sommerkürbis-Auflauf

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Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem oder Zucchinikürbis, 3/8 Zoll dick (ungefähr 7 c.) in Scheiben geschnitten, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 Dose kondensierte Hühnercremesuppe, 1 c. Milchsauerrahm und 1 c. Mit geriebener Karotte liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis mit Zwiebeln in kochendem Wasser (gesalzen) etwa 5 Minuten kochen.

Gut abtropfen lassen.

Suppe und Sauerrahm verrühren.

Karotte unterrühren.

Den abgetropften Kürbis und die Zwiebel unterheben.

Butter oder Margarine schmelzen; Mit der Füllmischung vermengen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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