西葫芦砂锅
夏南瓜砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。用 2 磅夏季南瓜或西葫芦制成,切片(约 6 杯),1/4 杯。洋葱碎,1罐,浓缩奶油鸡汤,1杯。乳制品酸奶油和 1 c.胡萝卜丝,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在平底锅中,将切好的南瓜和洋葱放入沸水中煮5分钟;流走。
将汤、酸奶油和胡萝卜混合。
拌入沥干的南瓜和洋葱。
将馅料和人造黄油混合。将一半铺在 12 x 7 1/2 x 2 英寸烤盘的底部。
将蔬菜舀到上面,然后将剩余的馅料混合物撒在蔬菜上。
在350°烤箱中烘烤25至30分钟。
供 6 至 8 人食用。
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