Casserole de courge d'été
La cocotte de courge d'été est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb (6 à 7 c.) de courge jaune, 1/4 c. d'oignon émincé, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 c. crème sure et 1 c. carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire la courge et l'oignon.
Faire bouillir 5 minutes et égoutter.
Mélanger la soupe et la crème sure.
Incorporer les carottes.
Incorporer la courge et l'oignon. Mélanger le mélange à farce et le beurre.
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