Sommerkürbis-Auflauf
Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen gelben Kürbissen oder Zucchini (7 bis 8 Zoll lang), gewürfelt, 1 kleinen Zwiebel (ca. 1/4 c.), gewürfelt, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 c. Sauerrahm und 1 c. Mit geraspelten oder geriebenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Mit gerade so viel Wasser, dass das Gemüse bedeckt ist, zum Kochen bringen und 5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Suppe und Sauerrahm verrühren.
Gekochtes Gemüse unterheben; gut vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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