Sommerkürbis-Auflauf
Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem Sommerkürbis, in Scheiben geschnitten (6 c.), 1 c. Sauerrahm, 1 c. geraspelte Karotte, 1/2 c. Butter oder Margarine und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einem Topf Kürbisscheiben und gehackte Zwiebeln in kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen; Abfluss.
Suppe und Sauerrahm verrühren. Geraspelte Karotte unterrühren.
Den abgetropften Kürbis und die Zwiebel unterheben. Füllmischung und Butter oder Margarine vermischen.
Die Hälfte der Füllmischung auf dem Boden einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform verteilen.
Die Gemüsemischung darüber geben.
Restliche Füllmischung über das Gemüse streuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen oder bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen