Cazuela De Calabaza De Verano
La cazuela de calabaza de verano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. mantequilla o margarina, 1/3 c. cebolla picada, 4 calabazas amarillas medianas, 2 huevos duros picados y 1/2 c. queso cheddar en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Derrita la mantequilla en una sartén; agregue la cebolla y saltee hasta que esté tierna.
Agregue la calabaza en rodajas, mezcle bien y vierta en una cacerola de 1 cuarto de galón.
Agrega los huevos duros y el queso; espolvorea con chips de maíz.
Colóquelo en el horno a 350° durante 10 a 15 minutos o hasta que el queso se derrita. Servir inmediatamente.
Producir
4 porciones.
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