Cazuela De Calabaza De Verano
La cazuela de calabaza de verano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 16 calabazas medianas, en rodajas, 1 cebolla mediana, en rodajas, 3 cucharadas. mantequilla, 3/4 c. crema agria y 1 1/2 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Saltee la cebolla en mantequilla, agregue la calabaza.
Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. Escurrir y agregar la crema agria, el queso y la sal, revolviendo a fuego lento hasta que el queso se derrita.
Retirar del fuego.
Agrega las yemas de huevo batidas, el cebollino y el tocino.
Vierta en una cacerola engrasada.
Cubrir con pan rallado.
Dorar a 350° durante 30 minutos.
Rinde de 8 a 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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