Casserole de courge d'été
La cocotte de courge d'été est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec . courge jaune ou d'été, . sel, c. chapelure de craquelins salés (un peu moins de 1/2 pile), oignons moyens, hachés et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire bouillir la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre; égoutter, trancher et réserver.
Dans un grand bol à mélanger, battre les œufs; ajouter la courge et le reste des ingrédients, en réservant un peu de fromage pour le dessus.
Placer dans une cocotte et recouvrir de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Pour 6 personnes.
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