Sommerkürbis-Auflauf
Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. in Scheiben geschnittener gelber und/oder grüner Kürbis, 1/4 c. geschnittene Zwiebeln, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 c. Sauerrahm und 1 c. Mit geriebener Karotte liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kürbis und Zwiebeln in kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen. Abfluss.
Suppe und Sauerrahm verrühren.
Karotten unterrühren.
Kürbis und Zwiebeln unterheben.
Die Füllmischung mit der Butter vermischen und 1/2 in einer gut gefetteten Auflaufform (30 x 19 x 5 cm) verteilen.
Die Gemüsemischung darüber geben.
Mit der restlichen Füllung belegen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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