Sommerkürbis-Auflauf
Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Kürbis, zerschnitten, 1 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 c. geriebene Karotten, 1 c. Sauerrahm und 1 Dose Hühnercremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Gemüse in Salzwasser 5 Minuten kochen. Gut abtropfen lassen. Sauerrahm, Suppe, Salz und Pfeffer nach Geschmack unterheben.
Füllung und geschmolzene Butter vermischen.
Geben Sie die Hälfte der Füllung in eine 20 x 20 cm große Auflaufform.
Gemüsemischung dazugeben und mit der restlichen Füllung bedecken.
Bei 350° 30 bis 45 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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