Costillas de verano
Las costillas de verano son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 lb. de costillas de cerdo magras estilo campestre deshuesadas, 1/4 c. salsa inglesa, 1 1/2 c. cebollas, picadas, 1 c. Azúcar moreno claro bien compactado y 1 c. ketchup, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Coloque las costillas en una fuente para hornear poco profunda.
En un tazón mezcle los ingredientes restantes; vierte la salsa sobre las costillas.
Cubra y hornee a 350° durante 3 horas o hasta que estén tiernos.
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