Sommerwurst

Sommerwurst

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Sommerwurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 EL. zartes Schnellsalz, 1/4 TL. Zwiebelpulver, 1 TL. Knoblauchpulver und 1 1/2 TL. Mit flüssigem Rauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gut mischen; In 3 oder 4 Stäbchen rollen.

In Folie einwickeln und 24 Stunden im Kühlschrank lagern.

Auspacken und 1 Stunde bei 300° backen. Diese können eingefroren und später in dünne Scheiben geschnitten und mit Senf serviert werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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