Saucisse d'été
La saucisse d'été est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché maigre, 1 c. eau, 2 cuillères à soupe. sel rapide tendre de morton, 1/8 c. chips d'ail et 1/2 c. fumée liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez comme un pain de viande et formez 3 rouleaux. Envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant 24 heures.
Déballez et placez sur une plaque à biscuits. Cuire au four à 300° pendant 1 heure. Une fois refroidis, remballez-les et réfrigérez-les.
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