Salade de pommes de terre d'été
La salade de pommes de terre d'été est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de pommes de terre nouvelles à peau rouge, coupées en quartiers, 1/2 c. vinaigre de vin rouge, 1 cuillère à soupe. moutarde de Dijon, 1/4 c. feuilles de basilic hachées (fraîches) ou 1 c. séché et 1/4 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole.
Ajouter les pommes de terre et cuire 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Vidange.
Placer dans un bol.
Pendant que les pommes de terre cuisent, mélanger le vinaigre, la moutarde et le basilic dans un mélangeur, un robot culinaire ou à la main.
Ajouter l'huile.
Mélange.
Verser sur les pommes de terre.
Ajouter du poivre et bien mélanger.
🍷 Accords Parfaits
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