Sommerkartoffelsalat
Sommerkartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund rotschaligen Frühkartoffeln, geviertelt, 1/2 c. Rotweinessig, 1 EL. Senf nach Dijon-Art, 1/4 c. gehackte Basilikumblätter (frisch) oder 1 TL. getrocknet und 1/4 c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Wasser in einem großen Topf aufkochen.
Kartoffeln hinzufügen und 15 bis 20 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Abfluss.
In eine Schüssel geben.
Während die Kartoffeln kochen, Essig, Senf und Basilikum im Mixer, in der Küchenmaschine oder per Hand vermischen.
Öl zugeben.
Mischung.
Über die Kartoffeln gießen.
Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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