Sommernudeln mit Mais und Tomaten
Sommernudeln mit Mais und Tomaten sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in nur 43 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus frischen Maiskörnern, gefrorenen Maiskörnern, Tomaten, schwarzen Bohnen und frischem Koriander und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer großen Schüssel Mais, Tomaten, Bohnen, Koriander, Olivenöl, Knoblauch, Jalapeño, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer verrühren.
15 Minuten oder bis zu 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.
In einem großen Topf mit kochendem Wasser die Nudeln 8 Minuten lang kochen oder bis sie weich, aber fest sind; abgießen und zurück in den Topf geben.
Tomatenmischung hinzufügen; Bei mittlerer Hitze rühren, bis alles durchgeheizt ist.
Mit Feta bestreut servieren.
Machen Sie weiter
Zum kalten Servieren heiße Nudeln unter kaltem Wasser abspülen und zur Tomatenmischung geben; Abdecken und bis zu 1 Tag im Kühlschrank lagern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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