Sukiyaki
Le Sukiyaki est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de steak rond, teriyaki coupé en fines lanières, 2 c. huile de salade, 1 1/2 c. champignons frais tranchés, 1 1/2 c. céleri tranché en diagonale et 1 c. poivron vert coupé en carrés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une poêle, faire dorer le bœuf dans l'huile.
Ajouter les légumes, la soupe et la sauce soja.
Couvrir et cuire à feu doux 20 minutes jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Remuez de temps en temps ; mélanger la fécule de maïs et l'eau; incorporer au mélange.
Cuire en remuant jusqu'à épaississement.
Servir avec du riz cuit.
🍷 Accords Parfaits
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